Союз яблока и тыквы


Мой добрый друг как-то притарабанил ящик яблок. Варение, мочение, поедание в сыром виде, шарлотка — пригодились они везде. А по утрам скушать печеное яблочко — одно удовольствие! И тут в доме появилась тыква.

«Почему бы не соединить приятное с приятным?» — подумалось мне. Взяла:

  • яблок — некоторое количество, сколько там ваших завтракающих будет
  • тыква, почищенная и порезанная заботливыми бабушками с базара. Количество — «на глаз»
  • корица
  • сахар

Конечно, если вы получаете особо утонченное наслаждение от чищения и нарезания тыквы собственноручно — только целая, только хард-кор!

image

Яблочкам нещадно срезаем верхнюю часть и удаляем сердцевину. Сахарим (слово неправильное, но сладенькое).

Тыкву ждет крупная терка. После чего плотненько набиваем ею (тыквой, в смысле) наше яблоко, сахарёное уже. И присыпаем корицей.

image

Пора томиться в духовке. Средний огонь, минут 20-30.

Кушать эту няму можно и со сгущенкой, и с топингом, и с товарищами, и самому. Мой случай — варенье из диких груш и барбариса.

image

Друзья — это всегда прекрасно! Особенно с ящиком яблок;) Пусть и вас приятели радуют вкусными сюрпризами!


One thought on “Союз яблока и тыквы

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *